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肉松饼干

   日期:2020-08-28     来源:www.laobanzhangtc.com    作者:休闲吧    浏览:785    
核心提示:1、夹心我用了肉松,若喜爱加别的东西也是可以的;2、烤箱脾气不同,请按各自烤箱来调整温度时间;3、吃不完的密封保存哦。

肉松饼干介绍

1、夹心我用了肉松,若喜爱加别的东西也是可以的;
2、烤箱脾气不一样,请按各自烤箱来调整温度时间;
3、吃不完的密封保存哦。

肉松饼干

肉松饼干怎么做

第1步

黄油软化好。

第2步

加入糖粉,假如没有糖粉的可以用料理机把白砂糖打磨过筛。

第3步

用手工打蛋器稍微打发一下,看到颜色发白,比较蓬松,就好了。不要打发过度。

第4步

分3次加入蛋液。

第5步

每一次搅打均匀后再加入下一次的蛋液。用手工打蛋器搅拌均匀。

第6步

筛入低筋面粉。

第7步

用刮刀混合,直到粉和黄油完全混合为止。

第8步

将面团分成20克/个的小面团。

第9步

将小面团用手压成圆形,包入肉松。

第10步

底部捏紧收口。

第11步

按扁,变成小圆饼,开口面朝下。

第12步

用叉子在表面压制

第13步

刷上鸡蛋液。

第14步

在饼干表面随意撒上些芝麻,也可以不撒哦,看个人爱好。

第15步

将烤箱预热至180度,烘焙15分钟左右,至饼干上色即可。

第16步

出炉记得放凉后吃起来口味才会酥脆。

第17步

这是没撒芝麻的饼干,可撒或不撒,撒黑芝麻也可以哦。

第18步

棒棒哒!
 
标签: 小吃 肉松饼干
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